Bao buns de coco, cerdo y champiñones

Bao buns de coco, cerdo y champiñones

3.8 23 ratings

Prep. 25 min

Total 45 min

4 unidades

Ingredients

200 g de leche de coco
10 - 15 g de levadura prensada fresca
270 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
2 cucharaditas de sal
500 g de agua
500 g de secreto de cerdo en tiras de 1 cm
20 g de zumo de lima
100 g de champiñones en cuartos
3 - 4 espárragos verdes en trozos
1 cucharada de salsa hoisin
1 lima en cuartos
100 g de salsa de ostras

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 36.4 g

Calories 2281 kJ / 545 kcal

Fat 19.7 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 53.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Clases temáticas 26 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Empanada de dátiles y beicon

1h

Hornazo de Salamanca

50min

Hojaldre de setas y beicon

1h

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1h

Pizza diávola

2h 15min

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1h

Pizza cuatro quesos

1h 30min

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

3h 40min

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1h

Calzone Napolitano

1h 40min

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2h

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45min

Show all