Zitronen-Gugelhupf

Zitronen-Gugelhupf

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Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

20 Scheiben

Ingredients

Halbfett-Margarine weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Eier getrennt
4
Zucker
200 g
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Magerquark
80 g
Salz
1 Prise
Mehl
250 g
Speisestärke
80 g
Backpulver
2 TL
Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 137 mg

Protein 3 g

Calories 593.5 kJ / 142 kcal

Fat 1 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 24 g

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