Orangenkonfitüre

Orangenkonfitüre

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Prep. 25 min

Total 45 min

5 Schraubgläser

Ingredients

Gelierzucker 2:1
500 g
Orangen (ca. 6 Stück), Bio, 8 Streifen Schale (à 1 x 8 cm) dünn abgeschält, in Spalten, zimmerwarm
1300 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
40 g
Zitronensaft
50 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 2 g

Calories 2031 kJ / 479 kcal

Fat 0 g

Carbohydrates 112 g

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