Berry Curd (Beerencreme)

Berry Curd (Beerencreme)

3.3 21 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

2 Schraubgläser

Ingredients

Limetten unbehandelt (Schale von 2 Limetten, dünn abgeschält und Saft von allen Limetten, ca. 120 g)
6 - 7
Zucker
170 g
Eier
4
Butter in Stücken
200 g
rote Beeren, gemischt, frisch oder TK, aufgetaut
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 14 g

Calories 5352 kJ / 1280 kcal

Fat 94 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Geschenke 23 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Himbeer-Avocado-Konfitüre

30 min

Apfel-Rhabarber-Konfitüre

30 min

Himbeer-Rosmarin-Konfitüre

30 min

Waldbeer-Prosecco-Konfitüre

25 min

Erdnuss-Schoko-Aufstrich

5 min

Cashew-Schoko-Aufstrich

45 min

Erdbeer-Vanille-Fruchtaufstrich

25 min

Schokoladige Himbeerkonfitüre

40 min

Kokosaufstrich

15 min

Kumquat-Karambole-Konfitüre

25 min

Weiße Schokoladencreme

10 min

Kokosbutter

5 min

Show all