Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

4.5 4 ratings

Prep. 2 h

Total 3 h

18 pezzi

Ingredients

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema all'amarena

200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
80 g di amarene sciroppate sgocciolate
20 g di sciroppo di amarena

Terminare la preparazione

18 amarene sciroppate sgocciolate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.8 g

Calories 442 kJ / 162 kcal

Fat 8.7 g

Carbohydrates 4.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Piccole coccole 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta glassata al cioccolato al vapore

1sa 30 dk

Panna cotta ai mirtilli

6sa 30 dk

Mini cheesecake

4sa 15 dk

Bignè al cioccolato

3sa

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9sa

Ciambella alle pesche

50 dk

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 dk

Cheesecake al cioccolato

9sa 30 dk

Cupolette al limone

9sa

Cassata siciliana (per 1 persona)

1sa 30 dk

Cream tart

4sa

Cheesecake al cioccolato bianco

9sa 30 dk

Show all