Skip to main content Search
Omas Fingerbaunkerl (Schupfnudeln aus dem Backofen)

Omas Fingerbaunkerl (Schupfnudeln aus dem Backofen)
3.3 38 ratings
Prep. 25 min
Total 5 h 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend klein, mit Schale
    500 g
  • Butterschmalz zum Einfetten
  • Salz
    2 ½ TL
  • Eier
    3
  • Mehl
    150 g
  • Sahne
    200 g
  • Pfeffer
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g
Calories 1996 kJ / 477 kcal
Fat 25 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Recipes
Germany
THERMOMIX® Magazin Spezial 20 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Böhmische Knödel

4.2(910)

1 h 30 min

Kartoffelklöße

4.3(963)

25 h

Dill-Essig-Gurken

4.3(30)

336 h

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

4.3(214)

45 min

Laugenknödel mit Käsekern

4.7(223)

1 h

Gemüsenudeln mit Lachssauce

4.1(279)

40 min

Kartoffelsalat Ägäis

4.3(129)

50 min

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

4.5(990)

40 min

Spätzle

4.7(2.4K)

30 min

Erbsen-Minz-Stampf

4.3(102)

30 min

Haselnuss-Crunch mit Lauchzwiebeln

4.4(15)

20 min

Möhren-Erbsen-Gemüse

4.4(1.1K)

35 min

 Show all