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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
Prep. 30 min
Total 50 min
6 porzioni
Ingredients
Maltagliati
-
250 g di acqua
-
30 g di curcuma in polvere
-
1 cucchiaino raso di sale
-
500 g farina + q.b.
Pesto di zucchine e gamberi
-
50 g di pinoli
-
200 g di zucchine a pezzi
-
60 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzico di sale
-
5 foglie di basilico fresco
-
1 spicchio di aglio
-
5 pomodori ciliegino a metà, privati della buccia
-
250 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
-
50 g di vino bianco
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
20.4 g
Calories
2121 kJ /
507 kcal
Fat
16 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
70.5 g
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