Vanille-Avocado-Softeis

Vanille-Avocado-Softeis

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Prep. 20 min

Total 12 h

8 Portionen

Ingredients

Vanilleschote
1
Milch
300 g
Sahne
200 g
Zucker
120 g
Eigelb
4
Salz (optional)
1 Prise
Avocado reif, in Stücken
100 g
Eiweiß
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1053 kJ / 252 kcal

Fat 18 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 18 g

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