Skip to main content Search
Caril de legumes com bulgur

Caril de legumes com bulgur
4.5 66 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    1000 g
  • sal
    2 c. chá de
  • bulgur
    300 g
  • curgete cortada em cubos
    400 g
  • ervilhas descongeladas
    200 g
  • couve-flor só os raminhos
    400 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    35 g
  • caril em pó
    2 c. chá de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • tomate maduro cortado em pedaços
    300 g
  • leite de coco
    400 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    200 g
  • coentros só as folhas p/ servir
    2 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g
Calories 1799 kJ / 430 kcal
Fat 20 g
Fibre 10 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2018 17 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Hambúrgueres de soja

4.4(34)

1 h 35 min

Rolo vegetariano

4.7(50)

1 h 50 min

Quiche de abóbora e sobras de legumes

4.6(13)

2 h

Omelete proteica

4.7(20)

30 min

Cheeseburgers vegan

4.1(8)

10 h

Quiche de húmus com tomate

4.7(63)

30 min

Zoodles com ragu de cogumelos

5.0(2)

40 min

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

4.2(6)

1 h 30 min

Tarte de legumes espiralizados com Halloumi

4.9(8)

1 h 10 min

Tripas vegan com grão e cogumelos

4.5(26)

30 min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

5.0(27)

50 min

Pãezinhos recheados com cogumelos

4.0(1)

1 h 20 min

 Show all