Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mleka
- 150 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
10
g świeżych drożdży, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 250 g mąki orkiszowej, typu 1450, Melvit
- 250 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 150 g płatków owsianych, Melvit
- 50 g ziaren sezamu, Melvit
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 483.5 kJ / 115.6 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 2.8 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 118.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allChleb z kaszą gryczaną
2 Std. 20 Min
Thermomix® Party - Przepis 2
1h 5min
Ciabatty na zakwasie
17h
Pita domowa
3h
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej
57 godz. 40 min
Bułeczki wielkanocne zajączki
1 Std. 50 Min
Dyniowy chleb na zakwasie
18h 20 min
Chleb na parze
2 Std. 20 Min
Bułki orkiszowe z posypką
14 godz. 30 min
Chleb z samopszy z sezamem
2h 10min
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
1h 45min
Bagietka bezglutenowa
1h 45min