Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g wody
- 230 g mleka
- 40 g oliwy z oliwek
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 220 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g mąki żytniej razowej, Melvit
- 80 g mąki owsianej, Melvit
- 80 g płatków jaglanych, Melvit
- 40 g siemienia lnianego, Melvit
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- mak, do posypania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1510.1 kJ / 360.9 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Carbohydrates
- 53.5 g
- Fat
- 11.2 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 395.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allChleb z kaszą gryczaną
2h 20min
Thermomix® Party - Przepis 2
1 Std. 5 Min
Ciabatty na zakwasie
17h
Pita domowa
3h
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej
57h 40min
Bułeczki wielkanocne zajączki
1 godz. 50 min
Dyniowy chleb na zakwasie
18 Std. 20 Min
Chleb na parze
2h 20min
Bułki orkiszowe z posypką
14 godz. 30 min
Chleb z samopszy z sezamem
2 godz. 10 min
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
1 godz. 45 min
Bagietka bezglutenowa
1 godz. 45 min