Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g wody
- 230 g mleka
- 40 g oliwy z oliwek
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 220 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g mąki żytniej razowej, Melvit
- 80 g mąki owsianej, Melvit
- 80 g płatków jaglanych, Melvit
- 40 g siemienia lnianego, Melvit
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- mak, do posypania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1510.1 kJ / 360.9 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Carbohydrates
- 53.5 g
- Fat
- 11.2 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 395.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Drożdżówki z serem
1ωρ.
Chałka z kruszonką
1ωρ. 30 λεπτ.
Bułeczki pszenno-żytnie
12 Std. 30 Min
Bułeczki mleczne z czekoladą
2 Std. 30 Min
Bułki orkiszowe
23h 40min
Bułki z mlekiem skondensowanym
1h 15 min
Szybkie kajzerki
1 Std. 50 Min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12 Std.
Bułeczki "Stokrotka"
1h 5min
Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami (rosnące przez noc)
12 godz. 35 min
Obwarzanki wałeckie
3hod.
Bawarski chleb preclowy
2 Std.