Search
Kohlrabisuppe

Kohlrabisuppe
4.6 832 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • glatte Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter
    2 EL
  • Kohlrabi
    500 g
  • Wasser
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Sahne
    150 g
  • geriebene Zitronenschale
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 1792 kJ / 428 kcal
Fat 36 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN - Low Carb 69 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Rucola-Feta-Suppe

Rucola-Feta-Suppe

4.4(285)

35 min

Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto

Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto

4.5(235)

1 h

Ayurvedische Tomatensuppe

Ayurvedische Tomatensuppe

4.5(183)

30 min

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

4.2(18)

1 h

Pizzasuppe

Pizzasuppe

4.4(5.5K)

40 min

Garnelensuppe mit Zitronengras

Garnelensuppe mit Zitronengras

4.6(107)

40 min

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

4.5(186)

40 min

Minestrone mit Kräuterpesto und Putenbrust

Minestrone mit Kräuterpesto und Putenbrust

4.3(168)

50 min

Nordische Minestrone

Nordische Minestrone

4.5(65)

30 min

Sellerie-Möhren-Eintopf

Sellerie-Möhren-Eintopf

4.1(223)

50 min

Sommerliche Spitzkohlsuppe

Sommerliche Spitzkohlsuppe

4.3(322)

1 h

Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo

Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo

4.2(265)

1 h

 Show all