Skip to main content Search
Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran

Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran
4.5 97 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Kartoffeln mehligkochend, geschält, in Scheiben (1 cm)
    1000 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Safran (0,1 g)
    1 Dose
  • Sahne
    200 g
  • Milch
    220 g
  • Olivenöl
    2 EL
  • Knoblauchzehen in dünnen Scheiben
    3
  • Butter
    30 g
  • Pfeffer
    2 - 3 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g
Calories 2011 kJ / 480 kcal
Fat 29 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cheat-Day 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Böhmische Knödel

4.2(910)

1 h 30 min

Spätzle

4.7(2.4K)

30 min

Kartoffelklöße

4.3(963)

25 h

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

4.3(214)

45 min

Birnen, Bohnen und Speck

4.8(561)

45 min

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

4.3(52)

45 min

Grünkern-Brot-Frikadellen

4.5(91)

1 h 10 min

Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)

4.6(342)

1 h

Möhren-Erbsen-Gemüse

4.4(1.1K)

35 min

Nockerl / Spätzle

4.8(2.6K)

20 min

Dill-Essig-Gurken

4.3(30)

336 h

Haselnuss-Crunch mit Lauchzwiebeln

4.4(15)

20 min

 Show all