蒜味甜菜根蕃茄濃湯
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蒜味甜菜根蕃茄濃湯

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Ingredients

  • 20 克 奶油
  • 65 克 蒜頭 ,拍扁
  • 200 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
  • 100 克 甜菜根 ,去皮,切塊(約2公分)
  • 350 克 新鮮蕃茄 ,切塊(約2公分)
  • 1 支 百里香 ,只取葉子
  • 200 克 水
  • 50 克 白蘭地 (optional)
  • 50 克 白酒
  • 1 茶匙 鹽
  • 40 克 酸奶油

Nutrition
per 1 人份
Calories
851 kJ / 203.5 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
18.8 g
Fat
6 g
Fibre
3.8 g

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