Limetten-Süßkartoffel-Suppe

Limetten-Süßkartoffel-Suppe

3.9 45 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 Portionen

Ingredients

  • Sojasauce
    2 EL
  • Zucker
    ½ TL
  • Speisestärke
    1 ½ TL
  • Schweinenackensteaks quer in feinen Streifen
    350 g
  • Limetten Bio
    2
  • Koriander mit den zarten Stielen
    10 Stängel
  • Zwiebel halbiert
    1
  • rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
    1
  • Butter
    20 g
  • Süßkartoffeln in Stücken (3 cm)
    650 g
  • Kokosmilch
    200 g
  • Geflügelfond
    800 g
  • Salz
    3 Prisen
  • Öl
    20 g
  • Pfeffer
    3 Prisen

Nutrition per 1 Portion

Calories 587 kcal / 2457 kJ
Protein 24 g
Fat 31 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all