Skip to main content Search
Petersilien-Rahm-Suppe

Petersilien-Rahm-Suppe
4.1 45 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Schalotten halbiert
    2
  • Kartoffeln in Stücken
    350 g
  • Butter
    10 g
  • Gemüsebrühe
    500 g
  • Milch
    350 g
  • Sahne
    100 g
  • Petersilie abgezupft
    35 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    5 Prisen
  • Muskat
    1 Prise
  • Zitronensaft
    1 Spritzer
  • Öl
    20 g
  • Champignons klein, halbiert
    250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g
Calories 1203 kJ / 287 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Kichererbsensuppe

4.2(73)

9 h 30 min

Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline

4.0(24)

45 min

Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish

4.2(47)

2 h 10 min

Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen

4.5(470)

40 min

Kichererbsensuppe mit Lamm

4.7(45)

45 min

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

4.4(61)

45 min

Spargel-Rucola-Suppe

4.3(146)

40 min

Gazpacho

4.3(186)

20 min

Gurkenkaltschale

4.4(71)

2 h 15 min

Orientalische Maissuppe

3.7(151)

30 min

Bärlauchcremesuppe

4.3(1.1K)

30 min

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

4.3(947)

40 min

 Show all