Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

4.2 12 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

200 g di porri a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
700 g di stoccafisso pulito, ammollato e a pezzi
80 g di passata di pomodoro
300 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di pesce
1 peperoncino piccante fresco
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0 mg

Protein 39.1 g

Calories 1247 kJ / 298 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 3.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 38 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Cous cous con sgombro e olive

30 min

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 min

Pesce al vapore con verdure miste

1 godz. 20 min

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25 min

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50 min

Polpette di salmone

55 min

Coda di rospo con verdure

40 min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 godz. 30 min

Filetto di branzino con carciofi e ceci

40 min

Insalata di calamari e pesche

40 min

Baccalà alla ligure

1 godz.

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 min

Show all