Spicy Potato Wedges

Spicy Potato Wedges

4.6 253 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

6 Portionen

Ingredients

Cayennepfeffer nach gewünschter Schärfe
¼ - ¾ TL
Kreuzkümmel, ganz
1 ¼ TL
Knoblauch, granuliert
1 ¼ TL
Zwiebeln, granuliert
1 ¼ TL
1 ¼ TL Röstzwiebeln
schwarze Pfefferkörner
¼ TL
Salz
2 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 ¼ TL
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
1 ¼ TL
Zucker
½ TL
Wasser
500 g
speckige Erdäpfel in Wedges (1 cm dick), mit oder ohne Schale
800 g
Olivenöl
3 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 641 kJ / 153 kcal

Fat 6 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILLEN 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Spätzle

30 min

Kartoffel-Möhren-Stampf

35 min

Schnelle cremige Polenta

25 min

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 min

Kartoffelklöße

25 h

Nockerl / Spätzle

20 min

İçli Köfte

2 h

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35 min

Maiskolben mit Schnittlauch-Zitronenbutter

30 min

Zitronenrisotto

30 min

Mediterraner Tomatenreis

40 min

Kartoffelpüree

45 min

Show all