Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

25 porcí

Ingredients

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 8.4 g

Calories 296 kJ / 70 kcal

Fat 4 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

To je nářez! 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Jarní závitky

30 Min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 Std. 40 Min

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

10 Min

Ruský salát z červené řepy

1 Std. 10 Min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 Min

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1 Std. 40 Min

Kari bramborový salát

1 Std. 30 Min

Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

1 Std.

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 Std.

Zeleninová kapsa

45 Min

Středomořský Green Goddess salát

40 Min

Quinoa bowl salát Green Goddess

1 Std.

Show all