Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

25 porcí

Ingredients

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 8.4 g

Calories 296 kJ / 70 kcal

Fat 4 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

To je nářez! 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Kari bramborový salát

1 h 30 min

Kroupový salát s rajčaty

45 min

Žampióny plněné kysaným zelím

40 min

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

45 min

Zeleninový salát ve skleničce

20 min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1 h 10 min

Fazole gigantes v rajčatové omáčce

45 min

Orientální bramborový salát

2 h

Snídaně s lososem a avokádem

20 min

Sýrové suflé

50 min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30 min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1 h 45 min

Show all