![Kimchi Kimchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/46E08BE1-25CD-4895-B387-73633E32685C/Derivates/820ce6cd-7236-4d0a-902f-3d866f751d75.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na 7-8 cm kawałki
- 2200 g wody
- 100 g soli
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 30 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 35 g ryżu białego, długoziarnistego
- 15 g cukru
- 20 g szczypiorku, grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
-
30
g sosu rybnego
or 30 g sosu sojowego - 15 g papryki słodkiej, mielonej
- 15 g papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki chili, mielonego (optional)
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 143.9 kJ / 34.4 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 0.5 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 2994.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 Std.
Ogórki kiszone - na zupę ogórkową
15 min
Pasztet z cukinii
1 godz. 45 min
Fasolka szparagowa z curry
45 Min
Śródziemnomorski sos warzywny
45 Min
Marchewka i pietruszka na parze (BLW, dla dzieci)
25 min
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35 min
Gotowanie 300 g ryżu jaśminowego
35 min
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1 Std.
Gotowanie 500 g kaszy bulgur
35 min
Marchewka na ciepło
35 min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1 godz. 30 min