Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

3.6 63 ratings

Prep. 25 min

Total 5 h

8 Stücke

Ingredients

Keksboden

Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®) Cremefüllung entfernt
100 g
Butter in Stücken
60 g

Matcha-Füllung

weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Matchapulver
20 g
Milch
100 g
Zucker
80 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g

Calories 1453 kJ / 347 kcal

Fat 28 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Veganer Carrot Cake

1 h

Pfirsich-Maracuja-Torte ohne Backen

6 h 30 min

Tiramisu mit Himbeeren

2 h 15 min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7 h

Aprikosen-Mascarpone-Charlotte

4 h 10 min

Panna Cotta

5 h

Eierlikörmousse

8 h 30 min

Rübli-Schoko-Muffins

45 min

Joghurtbombe

12 h 15 min

Solero-Dessert

30 min

Zitronen-Häschen-Creme

2 h 30 min

Crème brûlée

2 h 30 min

Show all