Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

3.7 65 ratings

Prep. 25 min

Total 5 h

8 Stücke

Ingredients

Keksboden

Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®) Cremefüllung entfernt
100 g
Butter in Stücken
60 g

Matcha-Füllung

weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Matchapulver
20 g
Milch
100 g
Zucker
80 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g

Calories 1453 kJ / 347 kcal

Fat 28 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Noahs süße Suppe - Aşure

11 h 20 min

Bananen-Mango-Eis

10 min

Fruchteis light

5 min

Der Milchreis

45 min

Mango-Kokos-Eis

5 min

Wackelpudding mit Vanillesauce

16 h 35 min

Quark-Frucht-Eis

5 min

Nusseis

5 h 20 min

Mangoeis

5 min

Schokoladeneis

12 h

Quark-Zitronen-Tiramisu

4 h 20 min

Schneller Grießpudding mit heißen Kirschen

25 min

Show all