Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cookie cheesecakes
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
12 unidades
Ingredients
Base de cookies
-
200 g de harina de repostería
-
100 g de azúcar moreno
-
100 g de azúcar
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar los moldes)
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de bicarbonato
-
1 huevo
Relleno y cobertura
-
1 huevo
-
35 g de azúcar
-
15 g de harina de repostería
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de queso cremoso
-
120 g de mermelada de frutos rojos120 g de mermelada de frambuesas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
4.1 g
Calories
1431 kJ /
342 kcal
Fat
18.3 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
40.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Postres de Navidad
13 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Red Velvet Cookies con chocolate blanco
2 Std.
Postre chajá
11 Std. 15 Min
Bollos de mantequilla de Bilbao
5 Std.
Brownie rápido para dos
30 Min
Tarta de crema al cava
3 Std.
Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)
40 Min
Galletas de castaña y miel
1 Std. 40 Min
Magdalenas de polenta con hojas de salvia
30 Min
Red velvet cookies
2 Std. 45 Min
Galletas linzer de chocolate y dulce de leche
2 Std.
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 Min
Cupcake bola de nieve
14 Std.