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Pennette safran et crevettes

Pennette safran et crevettes
4.0 47 rating
Prep. 5 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 45 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
  • 40 g de vin blanc, sec
  • 200 g de crevettes, décortiquées
  • 1 c. à café de sel , à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre
  • 50 g de roquette , déchirée à la main
  • 600 g d'eau env.
  • 1 c. à café de sel
  • 1 sachet de safran en poudre
  • 350 g de pâte sèche, type mezze penne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Calories 1891 kJ / 452 kcal
Protein 18 g
Carbohydrates 65 g
Fat 14 g

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