Penne aux moules

Penne aux moules

3.2 5 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

3 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
1000 g de moules fraîches, nettoyées ou pas
50 g d'huile d'olive extra vierge
1 gousse d'ail
400 g d'eau jusqu’à l’obtention de 700 g de liquide
1 c. à café de sel
350 g de pâtes sèches, type penne rigate d’excellente qualité
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 1945 kJ / 465 kcal

Fat 16 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâtes 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Carbonara végétarienne

30min

Spaghetti carbonara

40min

Bucatini à l'amatriciana

45min

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50min

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55min

Farfalle à la sauce petits pois-jambon

45min

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

50min

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Pas d’évaluation

Pâtes aux tomates et à la feta

50min

Ragù bolognese

1h 30min

Bolognaise aux lentilles

1h 30min

Cacio e pepe

20min

Show all