Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g d'échalote
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 gousse d'ail
- 230 g de crevettes, décortiquées
- 230 g de saumon frais, en dés (1-2 cm)
- 30 g de brandy
- 670 g d'eau, de préférence chaude
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 350 g de pâtes sèches, de type tortiglioni, d’excellente qualité
- 4 tiges de ciboulette fraîche, en petits morceaux (0,5 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2092 kJ / 500 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTagliolini à la courge
1h 20min
Spaghetti carbonara
40min
Polenta
1h
Gratin de cornettes
50min
Risotto
30min
Macaronis à la montagnarde
30min
Linguine au pesto avec agrumes et herbes
25 min
Spaghettini aux poivrons
50min
Pâtes aux tomates et aux épinards
35min
Pâtes et petits pois
35min
Gnocchi de pommes de terre
1h 15min
Farfalle à la sauce petits pois-jambon
45 Min