Penne lisce à la sauce tomate et radicchio

Penne lisce à la sauce tomate et radicchio

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Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

40 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
1 brin de persil frais feuilles lavées et séchées
30 g d'huile d'olive extra vierge
20 g de beurre
40 g d'oignon en morceaux (3-4 cm)
1 gousse d'ail
400 g de radicchio en lamelles
300 g de coulis de tomates
1 - 2 c. à café de sel
1 pincée de poivre fraîchement moulu
350 g de pâte sèche, type penne lisce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 2012 kJ / 481 kcal

Fat 18 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 68 g

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