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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza gorda con masa crujiente
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
6 raciones
Ingredients
-
400 g de agua
-
15 - 20 g de levadura prensada fresca
-
1 pellizco de azúcar
-
500 g de harina de fuerza
-
80 g de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de orégano seco
-
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
-
1 cucharadita de sal
-
80 - 90 g de sardinas en aceite (escurridas y desmenuzadas)
-
100 g de cebolla en cuartos
-
60 g de pimiento rojo (en trozos de 3-4 cm)
-
60 g de pimiento verde (en trozos de 3-4 cm)
-
180 - 200 g de tomate en rodajas finas
-
300 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en rebanadas
-
10 - 12 aceitunas verdes sin hueso
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
22.6 g
Calories
2644 kJ /
632 kcal
Fat
32.2 g
Fibre
4.3 g
Carbohydrates
63.6 g
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