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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Calzone con pimientos y chorizo
Prep. 20 min
Total 2 h
8 unidades
Ingredients
Masa de pizza
-
220 g de agua
-
15 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar un bol)
-
5 g de azúcar
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
220 g de mozzarella fresca escurrida
-
100 g de chorizo cortado en rodajas
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de pimientos verdes en trozos de 2 cm
-
250 g de pimientos rojos en trozos de 2 cm
-
100 g de tomates cherry en mitades
-
10 hojas de albahaca fresca en trozos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
14.2 g
Calories
1407.4 kJ /
336.7 kcal
Fat
13.6 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
39.5 g
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