Pastel frío de melocotón y su sorbete

Pastel frío de melocotón y su sorbete

3.5 12 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 30 min

8 raciones

Ingredients

Pastel frío de melocotón

500 g de nata (35% de grasa)
850 g de melocotón en almíbar (en mitades)
2 sobres de gelatina en polvo sabor limón

Sorbete de melocotón

180 g de azúcar
300 g de agua
100 g de licor de melocotón
1000 g de melocotones frescos congelados en trozos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 1.8 g

Calories 1222 kJ / 292 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tortitas americanas esponjosas

30 min

Helado de turrón

8 h 30 min

Triángulos de chocolate

4 h 30 min

Tarta helada de limón y merengue

13 h 30 min

NY Cheesecake

4 h

Tortitas de avena y plátano

15 min

Cheesecakes al vapor

4 h

Tiramisú

5 h 20 min

Rožata (Flan con limón) - Croacia

10 h 15 min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4 h 40 min

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3 h 45 min

Helado de pistacho

8 h 15 min

Show all