Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

4.3 128 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Zitronengras
2 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
rote Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
2
rote Currypaste
30 g
Tom-Yum-Paste (siehe Tipp)
60 g
Wasser
800 g
Kokosmilch
250 g
Fischsauce
20 g
Zitronensaft
15 g
Weißwein, trocken
20 g
Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)
200 g
Garnelen, TK, ungeschält ohne Kopf
400 g
Fischfilet in Würfeln (5 cm)
400 g
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 41 g

Calories 1523 kJ / 364 kcal

Fat 17 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Putengulaschsuppe

45 min

Orientalische Linsensuppe

30 min

Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish

2 h 10 min

Erdnuss-Suppe

30 min

Porree-Hackfleisch-Suppe

1 h

Mexikanische Maiscremesuppe mit Pute

40 min

Kasseler-Gemüse-Eintopf

40 min

Fenchel-Möhren-Cremesuppe

35 min

Pangasiussuppe mit Garnelen

55 min

Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe

30 min

Birnen-Bohnen-Speck-Suppe

40 min

Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe

50 min

Show all