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Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Shiitakepilze, getrocknet
- 1000 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 10 g neutrales Öl
- 20 g Chilipaste koreanisch (siehe Tipp)
- 200 g Kimchi (siehe Tipp)
- 20 g Frühlingszwiebeln in Stücken
- 150 g Chinakohl grüner Teil, in Streifen (3 cm)
- 50 g Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)
- 100 g Klebreiskuchen TK, in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
- 50 g frittierter Tofu, TK in Würfeln (1 cm)
- 100 g Fischbällchen TK, halbiert (siehe Tipp)
- 400 g Udon-Nudeln TK (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- 40 g Käse gehobelt, z.B. Gouda oder Emmentaler (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 429 kcal / 1804 kJ
- Protein
- 18 g
- Fat
- 12 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fibre
- 4.8 g
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