Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Samosa (empanadas vegetarianas)
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
14 porciones
Ingredients
Masa
-
260 g de harina de trigo
-
15 g de fécula de maíz
-
45 g de aceite vegetal
-
3 cditas sal fina
-
125 g de agua
-
¼ cdita orégano seco (optional)
Relleno
-
565 g de papas peladas y cortadas en cubos
-
550 g de agua
-
110 g de cebolla en trozos
-
5 g de jengibre pelado
-
1 diente de ajo pelado
-
20 g de aceite vegetal
-
80 g de chícharos congelados
-
½ cdita de comino en polvo
-
½ cdita de semillas de cilantro molidas
-
½ cdita de cúrcuma, en polvo
-
½ cdita de sal fina
-
aceite para freír
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porciones
Protein
3 g
Calories
920 kJ /
219 kcal
Fat
12 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
RECETAS DEL MUNDO
65 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show all
Botana de ricotta y espinaca
1 h
Wraps Tikka Masala
No ratings
Pastes hidalguenses
1 h 50 min
Dedos sorpresa crujientes
50 min
Empanadas de res
1 h 10 min
Palitos de pan crujientes con tocino y queso
35 min
Papas rizadas fritas con alioli
45 min
Hot cakes con frutos secos
15 min
Tostadas vegetarianas con pimiento asado y pasta de nuez de la india
30 min
Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta
No ratings
Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón
40 min
Bolitas de avena con fresas y coco
20 min