Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing tahini (raw)
- 50 g ziaren sezamu, białego
- 30 g oleju sezamowego z pierwszego tłoczenia
- 35 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g oliwy z oliwek, extra virgin
- 10 g sosu sojowego
- 1 - 2 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- ½ ząbka czosnku
Sałatka
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- ½ awokado, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 2 - 3 liście cykorii, czerwonej, porwanej w paski
- 1 łyżka maku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1230.8 kJ / 294.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 26.2 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 202.5 mg
Alternative recipes
Show allPasztet z kaczki z żurawiną
2h 15 min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
15 Min
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)
15 Min
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1 Std.
Kalafior z maślaną bułką tartą
40min
Fasolka szparagowa z gremolatą
35 Min
Wegetariańska duszona młoda kapusta
35 Min
Czerwony ryż Tex-Mex
1 Std.
Południowoafrykański żółty ryż
20 Min
Ziołowy ryż z pieczarkami
1 Std.
Kuskus perłowy z warzywami na parze
30 Min
Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
1 Std. 30 Min