Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)

Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)

3.4 23 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

neutrales Öl
15 g
Chinakohl in Streifen (ca. 2 cm)
300 g
Wasser
1000 g
Gojibeeren getrocknet
1 TL
Lammfleisch TK, aufgetaut, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
400 g
Salz
1 TL
Enoki frisch, Wurzeln abgeschnitten (siehe Tipp)
100 g
Frühlingszwiebel in Ringen (5 mm), zum Bestreuen
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g

Calories 1040 kJ / 248 kcal

Fat 17 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Pot au Feu von Edelfischen

45 min

Andalusische Fischsuppe

50 min

Bärlauchsuppe mit Lachs

30 min

Spargel-Rucola-Suppe

40 min

Forellencremesuppe

40 min

Erbsen-Minz-Suppe

40 min

Spargel-Dill-Suppe

25 min

Fischsuppe mit Gemüse

35 min

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

1 h

Weißwein-Suppe

30 min

Fisch-Gemüse-Suppe

40 min

Mitternachtssuppe mit Lachs

45 min

Show all