Skip to main content Search
Ciriola romana

Ciriola romana
4.6 5 ratings
Prep. 20 min
Total 10 h 50 min
7 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 275 g di acqua
  • 200 g di lievito madre
    10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 1
  • 10 g di sale
  • farina tipo 1 q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8.7 g
Calories 1121 kJ / 268 kcal
Fat 0.7 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 56.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 22 Recipes
Italy
Lazio in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pan coniglio

4.7(32)

5hod. 5min.

Corona pasquale al sesamo

4.1(10)

1hod. 45min.

Grissini stirati

4.7(133)

2hod.

Pane alle erbe aromatiche

4.7(69)

1hod. 30min.

Panini napoletani

4.6(101)

5hod. 20min.

Pane alle olive

4.5(240)

2hod. 20min.

Filoncini alla cipolla

4.9(114)

3hod. 50min.

Pane al latte

4.9(553)

2hod. 20min.

Pane tipo ciabatta

4.7(146)

26hod.

Panini da picnic ai tre gusti

4.8(36)

1hod. 30min.

Focaccia

4.7(122)

6hod.

Crescentine modenesi

4.8(98)

11hod.

 Show all