Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Quiche de salmón y brócoli
Prep. 15 min
Total 1 h
8 raciones
Ingredients
Masa quebrada
-
150 g de harina de repostería
-
75 g de mantequilla fría en trozos pequeños
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de agua fría
Relleno
-
80 - 100 g de queso emmental
-
200 g de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos de aprox. 2 cm
-
20 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo laminados
-
250 g de ramilletes de brócoli
-
1 pellizco de sal
-
80 - 100 g de puerro en rodajas
-
30 g de mantequilla
-
400 g de leche
-
3 cucharadas de harina
-
4 huevos
-
1 cucharadita rasa de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
626.7 mg
Protein
14.7 g
Calories
1567.9 kJ /
374.8 kcal
Fat
24.2 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 179
50 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Pizza genovesa de cebolla
1 Std.
Crackers de queso
2 Std. 45 Min
Pizza 2 sabores
30 Min
Triángulos de ajo
40 Min
Pizza diávola
2 Std. 15 Min
Bocaditos de pizza y pepperoni
1 Std. 15 Min
Tartaletas de pimientos confitados
45 Min
Pizza con borde relleno de queso
1 Std.
Galletas de parmesano y hierbas
50 Min
Empanadas de sepia a la mallorquina
2 Std. 10 Min
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1 Std. 30 Min
Empanadillas vegetarianas
1 Std. 30 Min