Polpette di tonno e curcuma

Polpette di tonno e curcuma

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Prep. 30 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
200 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di timo secco
200 g di pangrattato + q.b.
400 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di curcuma in polvere
olio di arachidi q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 31.4 g

Calories 2883 kJ / 689 kcal

Fat 41.4 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 47.6 g

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