Skip to main content Search
Le fraisier

Le fraisier
5.0 4 ratings
Prep. 20 min
Total 7 h 30 min
10 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Mousseline
  • 300 g di latte
  • 5 tuorli d'uovo
  • 80 g zucchero
  • 30 g di amido di mais (maizena)
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 70 g di burro a pezzi
Glassa
  • 200 g di confettura di fragole
  • 15 g di acqua
  • 5 g di succo di limone
Terminare la preparazione
  • 130 g di biscotti di Novara
  • 300 g di fragole a fettine

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.1 g
Calories 1201 kJ / 287 kcal
Fat 14.2 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 35.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy
Senza forno 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tiramisù al pistacchio e cioccolato

4.5(2)

8 Std.

Cheesecake ricotta e pere

4.4(37)

4 Std. 35 Min

Gelato al caffè e Fava Tonka

5.0(2)

10 Std. 30 Min

Pavé brasiliano alle banane

4.3(3)

1 Std. 25 Min

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

4.6(43)

1 Std.

Cheesecake al cannolo siciliano

4.0(27)

8 Std. 55 Min

Mousse al cioccolato

4.6(222)

3 Std. 30 Min

Torta foresta nera

4.8(64)

3 Std.

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4.1(87)

4 Std. 30 Min

Milkshake alle pesche e vaniglia

4.8(15)

10 Min

Gelato pistacchio e mandorle

4.3(35)

8 Std. 30 Min

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4.6(18)

4 Std. 30 Min

 Show all