Skip to main content Search
"Cullen Skink" - Fischsuppe

"Cullen Skink" - Fischsuppe
3.9 10 rating
Prep. 20 min
Total 45 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Öl zum Einfetten
    etwas
  • Eier
    4
  • Wasser
    400 g
  • Milch
    400 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • weiße Fischfilets geräuchert (original Schellfisch)
    450 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Salz
    1 TL
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • frische Kräuter gehackt
    1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 32 g
Calories 1411 kJ / 337 kcal
Fat 20 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zu Gast in Schottland 7 Recipes
Austria

You might also like...

Show all
Tomatensuppe mit Burrata

Tomatensuppe mit Burrata

4.6(28)

40 min

Maronencremesuppe

Maronencremesuppe

4.4(778)

30 min

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

4.5(24)

45 min

Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl

Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl

4.5(15)

1 h

Käsesuppe

Käsesuppe

4.4(401)

15 min

Velouté von Topinambur

Velouté von Topinambur

4.6(35)

30 min

Babyfreundliche Hühnersuppe mit Gerste

Babyfreundliche Hühnersuppe mit Gerste

4.0(23)

1 h 35 min

Gebackene Leberknödel

Gebackene Leberknödel

4.6(44)

2 h

Spinatsuppe mit Karotte und Orange

Spinatsuppe mit Karotte und Orange

4.1(15)

25 min

Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot

Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot

4.2(41)

50 min

Neunkräutersuppe

Neunkräutersuppe

4.8(47)

25 min

Vietnamesische Beef Pho

Vietnamesische Beef Pho

4.7(179)

1 h 45 min

 Show all