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Gratin de poire aux amandes

Gratin de poire aux amandes
4.2 176 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
6 portions
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Ingredients

  • 3 œufs
  • 150 g de sucre roux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 40 g de beurre et un peu pour le moule
  • 150 g d'amandes en poudre
  • 1000 g de poires coupées en lamelles
  • 50 g d'amandes effilées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11.2 g
Calories 2165.7 kJ / 518.7 kcal
Fat 32.5 g
Fibre 8.8 g
Carbohydrates 46.8 g

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