Citronmarengstærte

Citronmarengstærte

5.0 3 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 30 min

8 stykker

Ingredients

Mørdej

sukker
100 g
mandler
30 g
smør skåret i mindre stykker, plus ekstra til smøring
200 g
hvedemel
340 g
æg
1
salt
1 knivspids
vaniljesukker, hjemmelavet
1 ½ tsk
1 tsk vaniljeekstrakt, naturlig

Citronfyld

sukker
150 g
æg
1
æggeblommer
4
citroner helst økologiske, skal og saft heraf
3 - 5
smør skåret i mindre stykker
100 g

Marengstopping

sukker
160 g
æggehvider
4
salt
1 knivspids

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 stykke

Protein 8 g

Calories 2178 kJ / 521 kcal

Fat 27 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 174 Recipes
International

You might also like...

Show all

Lagkagebund

1 h 50 min

Tal kage

2 h

Chokoladekage med popcorn og peanutbutter-frosting

No ratings

Citronmarengslagkage

No ratings

Brownies

50 min

Brunkagehus

No ratings

Kaffesmåkager

No ratings

Tiramisusmåkager

No ratings

Vaniljefigurer med chokolade

40 min

Æble-ingefærfigurer

No ratings

Kokossnitter med hindbær og chokolade

4 h

Tiramisukage

7 h 30 min

Show all