Sopa rica de peixe

Sopa rica de peixe

4.4 26 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

8 doses

Ingredients

camarão c/ casca
500 g
cabeça de pescada (1 unid. aprox.)
300 g
cebola cortada em pedaços
200 g
cenoura cortada em pedaços
80 g
aipo em rama
10 g
salsa
5 g
folhas de louro
2
malagueta seca
1
cravinhos
2
sal mais q.b. / temperar
1 c. chá de
pimenta preta em grão mais q.b. moída p/ temperar
1 c. chá de
água
1000 g
postas de cação
800 g
azeite mais q.b. p/ regar
30 g
dentes de alho
3
curgete s/ casca, cortada em pedaços
350 g
açafrão
1 ½ c. chá de
amêijoas frescas e limpas
1000 g
Coentros q.b. p/ decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1836.4 mg

Protein 61.4 g

Calories 1744.7 kJ / 417 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Peixe 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Açorda de marisco

30 min

Bola de bacalhau de Lamego

1 h 20 min

Sopa de peixe e legumes

40 min

Bacalhau com broa e pimentos

1 h

Polvo à lagareiro

1 h 30 min

Lasanha de peixe

1 h 5 min

Sushi descomplicado

45 min

Nuggets de peixe e arroz de tomate com feijão preto

1 h 10 min

Bifes de atum de cebolada

1 h 5 min

Creme de camarão

1 h

Lentilhas com salmão em lascas

35 min

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

35 min

Show all