Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
- 20 g oleju
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na 4-5 cm kawałki
- 5 g grzybów, suszonych (3-4 szt.)
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka soli
- 900 g wody
- 300 g zakwasu na żurek
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1277 kJ / 305 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20 Min
Zupa z czerwoną fasolą i mięsem mielonym
45 Min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1h 15min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 Min
Zupa gyros z kurczakiem
50 Min
Zupa krem ze szpinaku
40 Min
Zupa Pho
1小时 20 分钟
Wiosenna zupa kalafiorowa
30 Min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5min
Zupa gulaszowa
1h 35min
Żurek
50 Min
Zupa cebulowa
1 Std.