Skip to main content Search
Mango Chutney

Mango Chutney
4.4 36 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
1000 g
Sign up for free

Ingredients

  • Piment
    1 TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    ½ TL
  • Muskat, gerieben
    ½ TL
  • Zimt, gemahlen
    ¼ TL
  • Nelkenpulver
    ¼ TL
  • Zucker
    250 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
    1
  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • brauner Zucker
    150 g
  • Weißweinessig
    100 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Sultaninen
    100 g
  • Mango, reif in Würfeln (1 cm)
    350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1000 g

Protein 9 g
Calories 9540 kJ / 2280 kcal
Fat 3 g
Carbohydrates 555 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Kartoffelklöße

4.3(945)

25 h

Pilaw-Reis

4.2(57)

40 min

Brezelgugelhupf

4.8(232)

1 h 10 min

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

4.3(184)

1 h

Apfelrotkohl

4.8(7.1K)

1 h 10 min

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

4.5(33)

1 h 10 min

Nudel-Gemüse-Salat mit Aiolisauce

4.3(430)

30 min

Serviettenknödel

4.8(2K)

1 h 10 min

Apfelrotkohl aus dem Glas

4.7(532)

1 h 20 min

Bohnen-Tomaten-Nudel-Salat

4.1(231)

55 min

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

4.5(408)

45 min

Grüne Bohnen mit Erdnüssen

4.5(54)

15 min

 Show all