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Garnelen Bhuna
Prep. 5 min
Total 30 min
4 Portionen
Ingredients
-
Ghee (siehe Tipp)20 g
-
schwarze Senfkörner1 TL
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Garam Masala (siehe Tipp)1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Koriander, gemahlen½ TL
-
Salz½ TL
-
stückige Tomaten180 g
-
Wasser40 g
-
Garnelen, roh, geschält groß350 g
-
Koriander (optional) frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren5 Stängel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
16 g
Calories
587 kJ /
140 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
5 g
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