Risoto de línguas de bacalhau

Risoto de línguas de bacalhau

4.6 27 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

6 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
80 g
salsa
10 g
coentros
10 g
línguas de bacalhau demolhadas
800 g
tomate em pedaços
200 g
vinho branco
200 g
pimenta
1 pitada de
manteiga
40 g
malagueta vermelha
1
arroz p/ risoto
300 g
água
900 g
caldo de peixe
1 cubo de
sal marinho
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 402.4 mg

Protein 28.2 g

Calories 2128.7 kJ / 508.8 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 46.2 g

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