Limoncello-Tartelettes

Limoncello-Tartelettes

4.1 25 ratings
Prep. 35 min
Total 3 h 15 min
8 Stücke

Ingredients

Walnuss-Rosmarin-Teig
  • Walnüsse, gehackt oder Walnusshälften
    80 g
  • brauner Zucker
    40 g
  • Salz
    1 Prise
  • Rosmarin abgezupft
    1 EL
  • Vollkorn-Weizenmehl und etwas mehr zum Bestäuben
    230 g
  • Butter weich, in Stücken
    120 g
  • Ei
    1
Limoncello-Füllung
  • Zucker
    80 g
  • Zitronen unbehandelt, 1 EL Schale dünn abgerieben und Saft ausgepresst
    1 - 2
  • Limoncello
    80 g
  • Ei
    1
  • Eigelb
    4
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Feigen geachtelt
    8

Difficulty

medium


Nutrition per 1 Stück

Protein 10 g
Calories 2244 kJ / 536 kcal
Fat 32 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 44 g

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