Skip to main content Search
Tarta z ricottą i rabarbarem

Tarta z ricottą i rabarbarem
4.3 70 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
16 porcji
Sign up for free

Ingredients

Kruche ciasto
  • 60 g cukru
  • 70 g migdałów, w płatkach
  • 130 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 180 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 szczypta soli
Nadzienie
  • 600 g rabarbaru różowego, pokrojonego na 11-12 cm kawałki
  • 150 g brązowego cukru
  • 70 g wody
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • 80 g cukru
  • 5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 400 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 1 jajko
  • migdały, w płatkach do posypania ciasta

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 4.6 g
Calories 1116.2 kJ / 266.6 kcal
Fat 12.9 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Muffinki śniadaniowe z jabłkami i orzechami

4.6(807)

45 min

Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż

4.7(192)

1 h 15 min

Szafranowe bułeczki lussekatter

4.7(223)

2 h 10 min

Mleczne bułki do odrywania

4.6(250)

4 h

Rogaliki na piątkę

4.8(1.4K)

2 h 20 min

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

4.3(234)

3 h 20 min

Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy

4.3(79)

1 h

Biszkopt szpinakowy

4.4(48)

4 h 15 min

Czarno-białe ciasteczka

4.4(27)

2 h

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

4.4(409)

45 min

Kakaowe muffinki z bananem i dynią

4.0(8)

1 h 10 min

Ciasto gruszkowe z cantuccini

4.3(51)

2 h 20 min

 Show all