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Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre

Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre
4.5 287 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portions
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Ingredients

  • 80 g d'emmental coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 250 g de haricot vert frais effilés et coupés en morceaux
  • 340 g de pommes de terre lavées et non épluchées
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 300 g de lardons fumés
  • 3 œufs
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g
Calories 2689.8 kJ / 643.5 kcal
Fat 50.5 g
Fibre 3.5 g
Carbohydrates 20.2 g

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