Devices & Accessories
Φλαούνες
Prep. 1 h 5 min
Total 2 h 50 min
13 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κόκκους μέχλεπι9
-
κόκκους μαστίχας4
-
φυτικό βούτυρο75 γρ.
-
γιαούρτι250 γρ.
-
γάλα50 γρ.
-
ηλιανθέλαιο5 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ3 κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση (Φωκός)
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλεύρι φαρίνα95 γρ.
-
κόκκους μαστίχας9
-
κόκκους μέχλεπι9
-
τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια830 γρ.
-
χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια200 γρ.
-
αναρή ξηρή, σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)25 κλωνάρια
-
αυγά8
-
σιμιγδάλι120 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ3 κ.γλ.
-
σταφίδες150 - 200 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
ασπρισμένο σουσάμι250 γρ.
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
33.3 g
Calories
2752 kJ /
661 kcal
Fat
43.7 g
Carbohydrates
32.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΤυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1 h 15 min
Τυρόπιτα κέικ
1 h
Τυρόπιτα τυλικτή
1 h 10 min
Ελιοπιτάκια
1 h 15 min
Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)
1 h 40 min
Σπανακόπιτα
1 h 30 min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Πιτσάκια
1 h 10 min
Χαλλουμωτή
1 h 25 min
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1 h 15 min
Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ
35 min
Λαχματζούν
1 h 10 min