Devices & Accessories
Φλαούνες
Prep. 1 h 5 min
Total 2 h 50 min
13 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κόκκους μέχλεπι9
-
κόκκους μαστίχας4
-
φυτικό βούτυρο75 γρ.
-
γιαούρτι250 γρ.
-
γάλα50 γρ.
-
ηλιανθέλαιο5 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ3 κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση (Φωκός)
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλεύρι φαρίνα95 γρ.
-
κόκκους μαστίχας9
-
κόκκους μέχλεπι9
-
τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια830 γρ.
-
χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια200 γρ.
-
αναρή ξηρή, σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)25 κλωνάρια
-
αυγά8
-
σιμιγδάλι120 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ3 κ.γλ.
-
σταφίδες150 - 200 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
ασπρισμένο σουσάμι250 γρ.
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
33.3 g
Calories
2752 kJ /
661 kcal
Fat
43.7 g
Carbohydrates
32.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΤυρόπιτα τυλικτή
1h 10min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Ninguna valoración
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Ninguna valoración
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Ninguna valoración
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Ninguna valoración
Ντάκος κρητικός
Ninguna valoración
Πεϊνιρλί
30min
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Ninguna valoración
Μαντί
Ninguna valoración
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2h
Πρασόπιτα
2h 30min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20min